Resepi mudah Puding Roti Kastard - Whisper of zlyn

Sunday, March 10, 2019

Resepi mudah Puding Roti Kastard

Bila agak-agak tekak tu teringin nak makan untuk minum petang ataupun untuk makan malam sebagai pencuci mulut tapi malas la nak buat yang leceh-lecehkan. Lagi lagi bagi sis yang tak berapa nak rajin masuk dapur ini. Ting idea nak makan roti puding terus pergi beli alang-alang dah kat luar masa tu.


Bahan-Bahan yang diperlukan

A- Roti 8-10 keping (jenama suka hati korang ye)
   - Kismis
   - coklat cip ( bergantung pada masing-masing)




B ( untuk rendam roti / tuang pada roti)
    - 3 cawan susu segar / sekotak susu segar saiz kecil
    - 4 sudu gula
    - 2 biji telur
    - 2 sudu mentega


1) koyakkan roti-roti tadi dan letak dalam loyang.
2) Sambil tu boleh terus panaskan periuk dan masukkan semua bahan-bahan B (guna api kecik) kacau sampai sebati tetapi tak payah sampai mendidih dan jangan sampai telur masak pula panasnya tu.
3) Lepas dah siap step 2, terus tuang bahan B tadi kat atas bahan A dan letak coklat chip and kismis.
   (macam sis letak sikit2 dekat dalam roti tuu takdela kat atas je)

 4) panaskan oven terlebih dahulu supaya haba sekata keseluruh ruang oven itu.
 5 ) Masukkan aduan bahan a and b yang dah siap tadi ke dalam oven dengan guna suhu 200 celcius selama 45minit.

sementara tunggu siap masak dah boleh buat kuah kastardnya dan nanti boleh simpan sejuk2 gitu.

Bahan C ( kuah kastard)
- 1 tin susu cair
- 2 sudu tepung kastad ( tapi sis guna lebih sikit sebab suka pekat dalam 3 1/2 sudu)
- 4 sudu gula ( kalau rasa manis sgt blh kurangkan or tambah ikut korang punya suka)
- 3/4 cawan air

lepas tu korang boleh terus masukkan semua ini dan kacau supaya sebati sehingga pekat . Kalau dah mendidih boleh tutup. kalau suka kuah sejuk2 boleh simpan peti ais nanti makan pon macam nyumm je kuah sejuk dia. ikut masing-masing ye.
Selamat mencuba :)

No comments:

Follow by Email

@templatesyard